3歳の娘とアラフォー目前(もうアラフォーか?)の私の、おうち遊びについて書いている日記のような記事。今日はお菓子作りをしました!100均のクッキー型って本当に優秀!以前購入したキティちゃんの型に、ニューバージョンのキティちゃんとぐでたまを追加しました。
100均のキャラクタークッキー型が優秀
以前も書いたのですが、100均でキャラクターグッズが購入できるのって、本当にありがたいですよね。ディズニーやらサンリオやら、手軽に手に入るしバリエーションも豊富ですごいな~と日々感心するばかり。今回は、ダイソーでキティちゃんの全身バージョンと、ぐでたまのクッキー型を発見したので、さっそくクッキーを焼いてみました。
「キティちゃん」と「ぐでたま」のクッキー型
今回購入したのが、こちら。ダイソーで販売中のキティちゃん「ハグ・ユークッキー型」と、ぐでたまの「クッキー抜き型・スタンプ付」です。
どちらも2セットずつ入っていてお得!クッキー型って結構高いので、100均のコスパの良さには本当に驚きます。
おうちで手作りクッキーを楽しもう
私の定番レシピは、こちらです。前回の記事とまったく同じ配合なので、良かったら参考にしてみてください。
ちなみに、材料はこちら。
基本のクッキー生地のレシピ
- 薄力粉……420g
- 無塩バター……200g
- 卵……1個
- 砂糖……130g(甘さの好みは調整)
1度に生地を作って、半分は冷凍して次回に使っています。大体5㎝角くらいのクッキーが4.50枚くらできるかな。
3歳でもこのクオリティ!(よく出来たものを写真に撮ってるんですけどね…)
生地はやわらかいと、うまく抜けないこともあるので、直前まで冷蔵庫に入れておくと良いです。冷凍した生地を使う場合は、かたすぎるとスタンプがきれいに押せません。ある程度室温に戻してから、ぐぐっとスタンプを押すときれいに線がつきました。かわいい!
アイシングでデコレーションしてみる
そのままでも充分かわいいですが、アイシングクリームでデコレーションしてみました。クリームが緩すぎたりして…正直…いまいちな仕上がりですが…まあ、これはこれで、楽しかった!
ぐでたまはこちら。使う色数が少ないのもありがたい。何色もあると、準備が大変だもの…。
アイシングクッキーにしてもかわいい!
アイシングクッキーは、粉砂糖と卵白とお水に食用色素で色づけたクリームを使ってデコレーションします。いろんなレシピがあるけれど、準備も大変だし加減が難しいという点もあり。いまは100均などで、水を入れて混ぜるだけで作れるものもあるし、気軽におうち時間を楽しむなら、そういうアイテムを使うのもいいかなーと思います。
ちなみに、以前試してみたアイシングリームはこちら。ひよこ豆の煮汁でアイシングクリームを作ったのが、こちらの記事です。以前、お世話になった方のお子さんにアレルギーがあって、プレゼントしたクッキーが食べられなかったことがあり、ずっと気になっていたレシピです。同級生のお子さんも、乳・卵・小麦のアレルギーがあって、食べられるお菓子が制限されるというので、実験的に作ってみました。
練習してプレゼントできるレベルになったら、食べてもらいたいなと思っています。
ほかにも、IKEAのヘクセンハウスにも使ってみました。クリスマスやバレンタインの参考になれば嬉しいです。
クッキーの抜き型を使ってアレンジしてみた
以前購入した、キティちゃんの顔の抜き型で、ノラネコぐんだんクッキーも作ってみました。
再現度は低いけれど…雰囲気は出たよね??あれ??元々はキティちゃんだけど、猫のキャラクターならアレンジ可能じゃないでしょうか。ノンタンとか。ノンタンはもう少し四角いけれども。
おうち時間は子どもと一緒に母も楽しむ
緊急事態宣言の延長に伴い、休園休校も延長となりました。ますます、おうちでの過ごし方に頭を抱える保護者の人は多いかと思います。本当に無理せず。(言い聞かせてる…)ストレスを溜めずに、親子でクッキングを楽しむのがおすすめです。片づけも含めて、いっしょにやることで、家事ストレスも少なくできると良いですよね。いや、逆に家事ストレス増えるわ!!!と思うこともなきにしもあらずですが…
頑張って乗り切りましょう!!
100均のクッキー型がとっても優秀なので…ぜひ、お試しを~。